ткемали соус из слив

Положить соль, сахар и кипятить 5 мин.

Сливы пропустить через мясорубку.

соус получился бордового цвета.

Я за неимением таковых использовала наши местные синие сливы, поэтому и

Для ткемали обычно используются кислые желтые сливы -

50г укропа, 1/2 ч ложки молотого кориандра

1,5г красного горького перца (стручком или молотого), 50г кинзы,

На 1 кг слив (без косточек)- 50г сахара, 20г соли, 6г чеснока,

- Ахвледиани - это наш директор!

- Но это невозможно!

- Мне одну порцию ахвледиани.

потом подзывает официанта и говорит:

Посетитель в ресторане долго рассматривает меню,

с острым чесночным. Особенно вкусен сразу после приготовления.

Очень оригинальный вкус - кислый сливовый в сочетании

ткемали (соус из слив)

рассылка рецептов

Вкусные рецепты от Кутовой Ирины

Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды, выпечка

Хорошая кухня - ткемали (соус из слив). Кулинарная книга рецептов. Салаты, выпечка.